Par contre j’ai eu un peu de mal pour le façonnage.
Annuler. Il faut juste savoir la trouver ^^ En général, elle est avec les gâteaux frais. Bravo et merci.
J’ai tout divisé par 2 et fait une presentation différente.
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C’est inratable ! Tu peux aussi les laisser au frigo, pas de souci !Merci pour tes réponses , je vais les essayer cette semaine et espère les réussir ^^Bonsoir,puis je remplacer la levure fraiche par de la levure sèche ? 10 7 ( Merci beaucoup pour cette superbe recette et en plus vous l’expliquez super bien Co-fondatrice de Tatie Maryse, passionnée et autodidacte de la cuisine, je partage depuis 2011 mes recettes typiques et créatives utilisant les produits des Antilles. 7
11 Une des premières vidéos Tatie Maryse, réalisée en 2012, pour vous aider à visualiser les tours de main :Dans un autre bol, mélanger la farine et le beurre.
12 Répétez cette opération de pétrissage et levée 3 fois au total, ce qui vous prendra environ 30 minutes. ) Peut-on réaliser le pain au beurre sans oeufs?bonjour, l’oeuf apporte du moelleux au pain au beurre; tu observeras que je ne mets pas d’oeuf dans la recette de la pomme cannelle qui est alors plus craquante (la recette est sur le blog).Folle envie de pain au beurre !!
Heureuse que sa réalisation ait été un grand succès pour toi Bonjour tatie Maryse! J’habite au Morne Rouge, il me semble que la dernière fois que j’avais fais mon pain au beurre il faisait très chaud ” pour moi”.
Il te faut une fois ta pâte complètement levée (pétrissages et pousses terminées), la mettre au réfrigérateur pour stopper l’action de la levure.
Continues de me C’est super Virginie!!! (
) !J’adore les retours d’expérience aussi précis car je suis certaine que bon nombre de lecteurs se sont déjà retrouvés dans la même situation que toi : appréhension, envie de rajouter de la farine, crainte de ne pas y arriver…Voici mon histoire: g testé ta recette il y a quelques mois et ce fut un echec total.Or je l’ai suivit à la lettre.Vraiment.J’étais décue et jme suis dit que je ne referais plus jamais cette recette.Eh ben dis donc quelle épopée. 13 un pain au La recette est donnée pour un pain au beurre de 10 personnes. ( La seule chose qui pourrait causer ce phénomène, serait que la levure est restée très longtemps en contact de la farine. ) ( Je l’ai ratée la première fois car j’ai mis 1 litre de lait au lieu de 10cl…Refusant cet échec, j’ai recommencé le lendemain. Même ma mère a été Que rajouter de plus sinon que ton message me fait grand plaisir ^_^ Super, clair, efficace, et très bon ! )
( Bonjour, je n’ai jamais essayé dans une machine à pain donc je ne pourrais pas te certifier le résultat!
) ) Tracez une croix sur le dessus du pain, puis placez-le au four pendant 35-40 minutes.
) En effet, c’est.
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Justement à ce sujet, il suffit de doubler les doses ???
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(
10 12 Tu peux prendre soit du beurre classique, soit mélanger du beurre avec un peu de farine.Bonjour!je suis en train d'essayer ces fameux tits pains au chocolat....je viens de realiser les 2 premières abaisses de la pâte. ( Dans les commentaires, certains disent l’avoir réalisé à la machine et que ça fonctionne… c’est donc à tester.Merci pour ta recette ! Merci encore Tatie MaryseBonjour Cassandra, si tu en es fière, eh ben je le suis également.
J’ai toujours suivie cette recette et on a toujours reussi sans probleme !