Montreal, Canada Area. Depuis sa création en 1991, Olymel a connu une expansion fulgurante et ses besoins en main-d'oeuvre se sont accrus au fil de son développement. Ces installations de production sont principalement situées en Saskatchewan et comprennent notamment, en plus du troupeau, des reproducteurs et du nucléus génétique, des maternités et des sites de finition, des meuneries et des activités de transport. Olymel – Blainville. Sa production est notamment exportée au Japon, aux États-Unis et au Mexique.L'établissement de surtransformation agroalimentaire d'Olymel de St-Henri-de-Lévis, sur la Rive-Sud de Québec, est intimement associé à la fabrication des produits Lafleur, une marque plus que centenaire de charcuteries québécoises. La capacité d'abattage hebdomadaire atteint environ un million d'oiseaux. Cet établissement compte une vingtaine d'employés sur deux quarts de travail et affiche une capacité de 3 400 palettes.Le bureau des ventes d'Olymel à Boucherville, sur la Rive-Sud de Montréal, emploie plus de 225 personnes. Son chiffre d'affaires annuel dépasse les 3,2 milliards de dollars.Située dans l'agglomération montréalaise, l'établissement d'Olymel à Anjou est spécialisé dans le tranchage des viandes et l'emballage de produits sous vide.

Dans le secteur du porc, l'entreprise exporte plus de la moitié de sa production dans plus de 65 pays. La production de l'usine se partage entre les marques maison appartenant à Olymel et les nombreux produits de poulet destinés aux marques privées.L'établissement d'Olymel à Trois-Rivières consacre ses activités à la surtransformation des produits de porc comme la production de blocs de jambon cuit ou encore, à la fabrication de produits de niches comme la tête fromagée ou les cretons. Par le biais de cette filiale, Olymel a acquis, le 20 janvier 2013, l'ensemble des actifs canadiens de Big Sky Farms de Humboldt, en Saskatchewan. L'établissement compte plus de 425 employés et ses opérations se déroulent sur trois quarts de travail. Ces activités de production porcine d'Olymel procurent de l'emploi à plus de 400 personnes et permettent, entre autres, d'assurer les approvisionnements de l'importante usine d'abattage, de découpe et de désossage de porcs d'Olymel, à Red Deer, en Alberta.L'établissement d'abattage et de découpe de poulets Sunnymel, situé dans le village de Clair, dans la région du Haut-Madawaska, au Nouveau-Brunswick, est le fruit d'un partenariat conclu entre Olymel et le plus important producteur de volailles du Nouveau-Brunswick, le Groupe Westco.

Olymel – La Pocatière. Les opérations de l'usine s'étendent sur deux quarts de travail. Sa capacité d'abattage atteint 13 500 porcs par semaine et ses activités de production se concentrent sur diverses coupes de porc ainsi que sur le désossage pour des produits destinés au marché asiatique.Spécialisée dans l'abattage et la découpe de poulets, l'établissement de St-Damase, en Montérégie, compte près de 400 employés et les opérations se répartissent sur trois quarts de travail. L'établissement produit également un éventail de saucisses fraîches destinées au marché de l'Ouest canadien. Cet établissement compte une vingtaine d'employés sur deux quarts de travail et affiche une capacité de 3 400 palettes.Le bureau des ventes d'Olymel à Boucherville, sur la Rive-Sud de Montréal, emploie plus de 225 personnes. …

Indeed may be compensated by these employers, helping keep Indeed free for job seekers. L'usine approvisionne les établissements de surtransformation de volaille d'Olymel.L'usine d'Olymel de Cornwall, en Ontario, jouit d'une production diversifiée qui va des activités de tranchage et de production du bacon précuit à la production de produits fumés comme des fesses de porc et des jambons picnic. Ses activités se répartissent entre les ventes nationales et internationales, le marketing des produits et la gestion des marques d'Olymel, les services techniques, les activités de recherche et de développement, ainsi que le crédit et le recouvrement.

Joanne Dalpé Senior Manager, Innovation & Products - Olymel.

L'établissement emploie près de 160 personnes et dessert le marché des Maritimes, mais également d'autres réseaux de distribution au Québec et en Ontario avec une variété de produits frais de volaille. Cashier and Barista Second Cup .

L'établissement compte près de 450 employés et les opérations sont réparties sur trois quarts de travail.

En plus des membres de l'équipe de direction, les employés du siège social veillent à l'administration générale de l'entreprise, mais également à la gestion des affaires corporatives, des finances, des approvisionnements, de la production porcine, de l'environnement, de l'ingénierie, des opérations, des ressources humaines, ainsi que des systèmes d'information. L'usine exporte une grande partie de son volume de production, principalement vers les États-Unis.L'usine La Fernandière de Trois-Rivières est depuis plus de 50 ans spécialisée dans la production de saucisses fraîches et d'autres produits de charcuterie qui ont fait sa renommée.

Olymel. La production de cette usine réaménagée qui pourra accueillir plus de 1000 employés sera alors axée sur les produits à valeur ajoutée dont les produits de porc frais réfrigérés (chilled pork).Le centre de distribution d'Olymel à Boucherville a une capacité de plus de 10 000 palettes. Dotée d'équipements technologiques ultramodernes, les activités de production comprennent l'injection des flancs, le fumoir, le pressage, le tranchage, ainsi que la fabrication de bacon précuit. L'usine produit du poulet frais en diverses découpes.L'établissement d'abattage de découpe et de désossage de porcs d'Olymel à St-Esprit, dans la région de Lanaudière, emploie plus de 1 000 personnes et dispose d'une capacité d'abattage hebdomadaire de 40 000 porcs. L'entreprise emploie 1 450 personnes affectées à plusieurs lignes de produits dont diverses coupes de porc, du porc assaisonné, des emballages sous vide ainsi que du porc frais réfrigéré (chilled pork).

Plus importante entreprise d'abattage, d'emballage et de désossage de dindons au Canada, l'usine dispose d'une capacité d'abattage de plus de cinq millions d'oiseaux par année.

L'établissement compte plus de 425 employés et ses opérations se déroulent sur trois quarts de travail.